【野菜別】野菜の育て方|栽培方法

野菜の育て方サムネイル

「野菜別の情報が知りたい!」という方に向けて野菜別に育て方をまとめました。

育て方の他に、生育不良・病害虫や育てる上でのコツ(仕立て方やコンパニオンプランツなど)をまとめています。

あぐり

お目当ての野菜を見つけるのが難しい場合は、サイト右上の検索窓を使うと見つけやすいです。

1.春と秋/何回もまける野菜

水菜の栽培について
カブミズナ
ゴボウコマツナ
サイシンジャガイモ
シュンギクダイコン
ターサイ        ニラ
ニンジンネギ
パセリハツカダイコン
リーフレタスフダンナ(スイスチャード)
ホウレンソウ

2.春まき・春植えの野菜

ツヤのあるナスを収穫
アシタバアスパラガス
ヨウサイ(クウシンサイ)エダマメ
オクラカボチャ
キュウリサツマイモ        
サトイモシカクマメ
シソショウガ
スイカセロリ
トウガラシトウモロコシ
トマト(ミニトマト)ナス
ゴーヤハヤトウリ      
ピーマンヘチマ
ミョウガメロン
モロヘイヤヤマイモ

3.秋まき・秋植えの野菜

イチゴ
イチゴエンドウ   
カリフラワーキャベツ
コールラビソラマメ
タマネギトレビス
ニンニクハクサイ
ブロッコリーメキャベツ

その他野菜・山菜・ハーブ

ルバーブ栽培について
スイゼンジナ(キンジソウ)ツルムラサキ
ヒョウタンスティックブロッコリー
カラシナルッコラ
トウガンフジマメ
ササゲプチヴェール
タカナコスレタス(ロメインレタス)
エンダイブチコリ
ルバーブリーキ
アーティチョークフキ
エゴマパクチー(コリアンダー)
セリカイワレダイコン
タラノメモヤシ
葉ダイコンコウサイタイ
アスパラナエシャレット(若どりラッキョウ)
オカヒジキカイラン
ケールナバナ
チュウゴクダイコンカラミダイコン
ホースラディッシュクワイ
ビーツタイム
ローズマリーチャイブ
ラベンダーフェンネル
行者ニンニクサンショウ
食用ギクタラゴン
チョロギディル
キンサイ(スープセロリ)シロウリ
ズッキーニゴマ
タケノコハクサイトウミョウ
こぶタカナワケギ
クレソン花ニラ