テクニック

ゴボウの育て方|袋栽培|その方法と収穫

袋栽培

効果

ゴボウの袋栽培

ゴボウの根は地中深く伸びるため、収穫の際も土を深く掘る必要があり、家庭菜園はややハードルの高い野菜です。

そこでオススメなのが、野菜用培養土の袋を使った「袋栽培」です。

袋栽培なら、培養土をそのまま使って栽培することができ、収穫は袋を破るだけなので、手軽に栽培することができるという利点があります。

りぐ

根の長さが40〜60cmのミニゴボウで挑戦しましょう。

方法(植え方)

ゴボウの袋栽培

40ℓ程度の野菜用培養土を用意し、袋ごと日の当たる畑の隅などにセットしましょう。

太さ2cm程度の支柱を袋のまわりにさして固定します。

次に、底や側面用の下部(5〜10cmの高さ)に、目打ちなどで排水用の穴をあけます。

ぐるりと一周、15〜20箇所程度を等間隔にあけ、最後に上部をハサミで切って開けます。

種は殻が堅くて発芽しにくいため、水に一昼夜つける「芽出し」をしておきます。

好光性種子のため、まき穴は7〜8mmにし、7〜8cm間隔で3〜4粒ずつ、9箇所に種をまきましょう。

りぐ

その際、袋の中の培養土が乾いていたら、事前に土に水やりをしておきましょう。

土とともにタネが潜ってしまうため、発芽しにくくなりますので注意です。

その後は本葉4〜5枚の頃までに1本立ちにし、以後は2週間おきに、水で薄めた液体肥料を追肥します。

葉が黄色くなってきたころがとりごろです。

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おわりに

この記事では、ゴボウの袋栽培について紹介しました。

ゴボウの基本的な育て方やよくある質問についてまとめています。

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下記では、100種類以上の野菜の育て方・栽培方法についてまとめていますので、こちらもあわせてご覧ください。